Bahut Aasani Se Ghar Mein Chocolate Banaye – बहुत आसानी से घर में चॉकलेट बनाये

Bahut Aasani Se Ghar Mein Chocolate Banaye – बहुत आसानी से घर में चॉकलेट बनाये

Bahut Aasani Se Ghar Mein Chocolate Banaye – अब घर पर ही बनाये चॉकलेट, वो भी बहुत ही आसान तरीके से – चॉकलेट बच्चो को बहुत ही पसंद होता है , और मार्किट में भी चॉकलेट इतना महंगा आने लगा है। कम से कम अगर आप 30 रुपये का भी चॉकलेट लेते है तो इतना छोटा पैकेट मिलता है , ऐसे में अगर आप घर पे चॉकलेट बनाना सीख ले तो सोचिये आपका कितना पैसे बच जायेगा। आप अपने मन पसंद की चॉकलेट्स भी बना सकती है। बादाम वाले चॉकलेट, काजू वाले, नारियल वाले या जो भी आपका मन हो वो बना सकते है। यहाँ पर मैं आज सिंपल सा चॉकलेट बनाना बताने जा रही हूँ। इसे बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता है। इसे आप 10 मिनट के अंडर बना सकते है, बस इसे फ्रीज़ होने के लिए आपको इसे थोड़ी देर फ्रिज में रखना पड़ेगा, तो आइये देखते है की घर में चॉकलेट कैसे बनाते है।

Bahut Aasani Se Ghar Mein Chocolate Banaye – घर में चॉकलेट बनाने की सामग्री

नारियल का तेल/कोको बटर – 3/4 कप
चीनी पाउडर – 1 कप
कोको पाउडर – /4 कप
दूध पाउडर – 1/3 कप
वनीला एसेन्स – 1 चम्मच

Bahut Aasani Se Ghar Mein Chocolate Banaye – घर में चॉकलेट बनाने की विधि

  1. सबसे पहले गैस पर कोई बड़ा सा बर्तन में पानी गरम होने के लिए रख दे।
  2. पानी गरम होने के बाद उसके ऊपर एक बड़ा सा कटोरा रख दे और उसमे नारियल का तेल डालें।
  3. फिर उसमे चीनी को डाल दे।
  4. फिर उसमे Cocoa powder और Milk Powder को डाल दे।
  5. उसके बाद उसमे वनीला एसेन्स डाल दे।
  6. फिर उसे अच्छे से मिला (Mix Well) ले।
  7. अच्छे से मिलने के बाद वो पूरा स्मूद और सिल्की दिखने लगेगा।
  8. फिर आपको जो डिजाइन अच्छी लगती है उसमे इस चॉकलेट के मिक्सचर को भर दे।
  9. फिर उसे हल्का हिला दे ताकि उसके अंडर से गैस निकल जाये और वो सेट जो जाये।
  10. फिर उसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दे।
  11. फिर उसे फ्रिज से निकाले और चॉकलेट के निचे वाले भाग को हल्का दबाते हुए निकल ले।
  12. फिर उसे प्लेट में निकाल ले और उसके ऊपर हल्का चीनी का पाउडर डाल कर उसे सजा दे।

इस तरह हमारी चॉकलेट बनकर बिलकुल तैयार है।

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