Chicken Kabab Easy Recipe-इस चिकेन मलाई सीक कबाब से हो जाये फेमस
Chicken Kabab Easy Recipe-सीख कबाब मटन और चिकन दोनों के बनाएं जाते हैं और इस रेसिपी सीख कबाब बनाने के लिए चिकन और मटन दोनों का इस्तेमाल किया गया है। इसके अनोखे स्वाद के कारण नॉनवेज खाने के शौकीन बढ़े चाव से खाते हैं। अगर आप सीख कबाब घर पर बनाने का विचार कर रहे हैं तो यह रेसिपी बिल्कुल ठीक है। चिकन मलाई सीक कबाब रेसिपी के बारे में जाने, क्या हुआ। रेसिपी का नाम पढ़कर ही मुंह में पानी आ रहा है। तो क्यों न चिकन, मलाई, सीख कबाब ऐसा नाम एक रेसिपी में हों तो कौन ऐसा है जो फट से इसे चख लेना न चाहे। तो देर नहीं करते और जानते हैं इस स्पेशल रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
चिकन मलाई सीख कबाब की सामग्री (Ingredients Of Chicken Cream Kebabs)
500 gms चिकन कीमा
4 टी स्पून क्रीम
1 टी स्पून स्पून मेथी की पत्तियाँ
नमक
चाट मसाला
1 टी स्पून काली मिर्च
3 टी स्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 बड़ा प्याज
ब्रेड क्रम
Chicken Kabab Easy Recipe
चिकन मलाई सीख कबाब बनाने की विधि (The Method Of Making Chicken Cream Kebab)
1 – सारी सामग्री को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें।
2 – ब्रेड क्रम डालें और सेमी सॉलिड पेस्ट बना लें।
3 – तेल को फेंट लें और इसमें मिश्रण डालें।
4 – सीख कबाब को ओवन में तब तक सेंकें जब तक वह पक न जाएं।
5 – आप मिश्रण को हाथों से कबाब की तरह आकार भी दे सकते हैं। फिर इसे 2 चम्मच मक्खन या तेल में हल्की आंच पर पका सकते है।
6 – कबाब को पुदीने और धनिये की चटनी के साथ गर्म करें।
मुख्य सामग्री (Key Ingredients) – चिकन कीमा, क्रीम, स्पून मेथी की पत्तियाँ, नमक, चाट मसाला , काली मिर्च, अदरक-लहसुन का पेस्ट, प्याज, ब्रेड क्रम
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