Egg Fried Rice Recipe In Hindi – Egg फ्राइड राइस रेसिपी
Egg Fried Rice Recipe In Hindi – एग फ्राइड राइस रेसिपी कैसे बनाते है ? बहुत ही कम समय में टेस्टी खाने में क्या बनाये, आपके साथ भी ऐसा होता होगा जब आप या आपके घर में कोई बहुत भूखा रहता है और वह जब खाना मांगता है। तो ऐसे समय में हम सोचने लगते है की ऐसा क्या बनाया जाये की वह जल्द से जल्द बन जाये। तो ऐसे टाइम के लिए (एग फ्राइड राइस) बहुत ही कमाल की डिश साबित होगी, क्योंकि इसे आप 5-7 मिनट के अंदर बना सकते है। इसे बनाने के लिए हमें ज्यादा चिझो की जरुरत भी नहीं होती है। तो चलिए देखते है की (एग फ्राइड राइस) को कैसे बनाते है।
Egg Fried Rice Recipe In Hindi – Egg Fried Rice (एग फ्राइड राइस) बनाने की सामग्री
पके हुए चावल – 1 कटोरा
अंडा 2
तेल
प्याज – 2
हरा मिर्च – 2
हरा प्याज – 1/2 कटोरा
सोया सॉस – 2 चम्मच
नमक – स्वाद अनुसार
बिरयानी मसाला
Egg Fried Rice Recipe In Hindi – एग फ्राइड राइस बनाने की विधि
1 – सबसे पहले प्याज और मिर्च को पतला काट ले।
2 – इसके बाद अब आप गैस पर पैन गरम होने लिए रखे और फिर उसमे थोड़ा सा तेल डालकर दोनों अंडो को तोड़कर डाल दे।
3 – फिर उसके ऊपर थोड़ा सा मिर्च प्याज और नमक डालकर मिलाये।
4 – उसे अच्छे से तोड़ कर बुज्जिया टाइप फ्राई कर ले।
5 – उसको किसी प्लेट में निकाल दे और फिर से उसी कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें।
6 – उसमे उसमे प्याज डालकर 3-4 सेकंड तक उसको भुने।
7 – अब इसमे पके हुए राइस को डाले और फिर ऊपर से सोया सॉस और बिरयानी मशाला डालकर उसे अच्छे से मिला ले।
8 – अब उसमे अंडा फ्राई हरा प्याज, हरी मिर्च और नमक डालकर उसे मिलाये और उसे 2 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाये।
9 – अब उसको किसी सर्विंग बर्तन या प्लेट में निकाल ले और उसके ऊपर थोड़ा सा हरा प्याज डाल करके सजा दे।
इस तरह हमारी गरमा – गरम Egg Fried Rice (एग फ्राइड राइस) बनकर तैयार है। उसे खाये और अपने घर के सभी लोगो को भी खिलाये।
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