Maggi Vegetable Soup Recipe In Hindi – मैगी वेजिटेबल सूप रेसिपी
Maggi Vegetable Soup Recipe – अब मिनटों में झटपट बनाये वेजिटेबल मैगी सूप, अगर आपके बच्चो को या आपके घर के किसी भी लोग को बहुत भूख लगी हो तो 5 मिनट में बनाये वेजिटेबल मैगी सूप, अगर आप डाइटिंग पर है तो ये आपके लिए बहुत ही फायदेमंद है इसे हम ज्यादा मशालों से नहीं बनाते है, तो बच्चों के लिए भी ये फायदेमंद है। इसे बनाना बहुत ही आशान है, और इसे बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता है। तो चलिए देखते है की मैगी वेजिटेबल सूप कैसे बनाया जाता है।
मैगी वेजिटेबल सूप रेसिपी बनाने की सामग्री
तेल(Oil) – 2 चम्मच
लहसुन(Garlic) – 2 (बारीक़)
प्याज(Onion) – 1
हरी मिर्च (Green chilli) – 2(कटी हुई)
गाजर(Carrot) – 2
मटर(Pea) – 1/2 कप
हरा प्याज(Spring Onion) – 2-3 (कटी हुई)
कैप्सिकम(Cupsicum) – 1/2 (कटी हुई)
ब्रोक्कोली फ्लोरेट्स(broccoli florets) – 5-8(कटी हुई)
नमक – (स्वाद अनुशार)
पानी(Water) – 3 कप
मैगी पैकेट(Maggi) – 1 पीस
काली मिर्च(Black paper) – 1/2 चम्मच
विनेगर(Vinegar) – 1 चम्मच
मैगी वेजिटेबल सूप रेसिपी बनाने की विधि
1 – सबसे पहले गैस पर पैन रखे और उसमे तेल डाल दे और गरम हो जाने पर उसमे लहसुन डाल दे।
2 – फिर उसमे प्याज और मिर्च को डालकर थोड़ी देर भुने।
3 – फिर उसमे साडी सब्जियों ‘गाजर,मटर, हरा प्याज,कैप्सिकम और ब्रोक्कोली फ्लोरेट्स’ को डाल दे और ऊपर से नमक डालकर उसे धीमी आंच पर भुने।
4 – जब सब्जियां पक जाये तो उसमे पानी डाल दे और उसमे मैगी के पैकेट के मशाले डाल दे और उसमे उबाल आने तक छोड़ दे।
(अगर आपको तीखा सूप पसंद है तो ऊपर से थोड़ा सा मिर्च पाउडर भी डाल सकते है।)
5 – फिर उसमे मैगी को डाल दे और उसे 5 मिनट तक पकने के लिए छोड़ दे।
6 – फिर उसमे काली मिर्च और विनेगर डाल कर उसे मिला ले।
7 – आपकी वेजिटेबल मैगी सूप बनकर तैयार है। उसे गरमा गरम खाये।
यदि आप को इसमे पड़ी हुई कोई सब्जी नहीं पसंद है तो आप उसकी जगह अपने पसंददीदा सब्जी को डाल सकते है।
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