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RECIPES – Protein Power House Soaked Gram Salad – प्रोटीन का पावर हाउस भीगी चने की दाल का सलाद

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RECIPES – Protein Power House Soaked Gram Salad – प्रोटीन का पावर हाउस भीगी चने की दाल का सलाद

RECIPES – Protein Power House Soaked Gram Salad – विटामिन, खनिज और फाइबर के समृद्ध स्रोत के रूप में, दाल कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, जैसे कि पाचन में सुधार, वजन प्रबंधन में सहायता करना और कई बीमारियों के जोखिम को कम करना। इसके अतिरिक्त, डाले प्रोटीन में उच्च होते हैं और शाकाहारी और शाकाहारी आहार में मांस के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन बनाते हैं।

हमें अपने शरीर में स्वस्थ वसा की आवश्यकता होती है और अस्वास्थ्यकर वसा से भरे खाली कैलोरी का सेवन केवल हमारे स्वास्थ्य को ख़राब करेगा।इसका मतलब है कि नट्स, ड्राई फ्रूट्स, फ्रूट्स, ड्राई स्नैक्स जैसे भुने चने स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में बेहद मददगार होंगे। इसलिए दाल भी सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा जरुरी है इसमे प्रोटीन की मात्रा भी बहुत होती है।

RECIPES – Protein Power House Soaked Gram Salad – चना हमेशा से प्रोटीन का सबसे बेहतरीन सोर्स रहा हैं,हम दैनिक जीवन में चने की कई किस्म को हमारे भोजन में शामिल करते हैं. आज हम आपको चने की दाल का सलाद बनाना बताएँगे जो बहुत ही आसान हैं. इसके लिए आपको एक बड़ी कटोरी चने की दाल को 4-5 घंटे भीगने के लिए रख देना हैं. जब चने की दाल अच्छे से भीग जाये तो उसको साफ पानी से धो कर पानी छान कर अलग कर लीजिये. अब बारीक़ कटी हुई.

1 प्याज़

4 हरी मिर्च

थोड़ी सी धनिया

1 टमाटर

चने की दाल में डाल दीजिये. इसके बाद आधा चम्मच काला नमक,और सफ़ेद नमक स्वाद अनुसार डाल दीजिये. इसके बाद इसमें एक पूरा नीबू का रस दाल दीजिये और सारी सामग्री को अच्छे मिला लीजिये. अब इस सलाद का किसी भी समय भोजन के साथ या अकेले नाश्ते के रूप में आनंद लीजिये.

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